土豆豆角炖鸡胗

1、土豆一到两个，去皮，切成块。

3、蒜两到三瓣切成厚片。

5、锅里放适量油，下花椒、大料炸香，再放入蒜片。

7、然后放入土豆和豆角翻炒一会。

9、加入跟食材平齐量的水，中小火开始炖煮，土豆变软时加入适量盐，汤汁收的差不多时就熟了！

11、土豆软烂，鸡胗劲道，不油腻，可作为一道下饭菜！