营养好吃家常菜—洋葱炒牛肉

 时间:2024-10-17 03:10:52

1、准备食材,牛肉提前逆纹路切片加白酒、生抽、盐腌制

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2、洋葱切块、大蒜、姜切片,

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3、腌制好的牛肉加少许淀粉和油抓匀,生抽我不小心加多了,颜色好深

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4、锅内放油加大蒜、姜爆香

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5、加牛肉煸炒至变色盛出

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6、原锅加洋葱煸炒,加盐调味

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7、加炒好的牛肉翻炒,加少许蚝油提味,可以加少许水翻炒

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8、滴入香油翻炒均匀即可

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