水煮牛蛙怎么做

1、牛蛙洗净控干水分，加姜、葱、盐、适量料酒、一勺蚝油、一勺生抽、少许白胡椒、一勺淀粉，腌30分钟

3、热锅热油，油五分热加入小米青埂筝田奔红椒、洋葱蒜片、姜片炒香，放入一勺豆瓣酱、一小块火锅底料一起翻炒，加入适量水