1、猪蹄一边剁成3块。冷水下锅，加葱、姜、料酒焯水。焯水大概10分钟。捞出过冷水，直至猪脚冷却
3、热锅烧油
5、将做好的猪蹄码好放锅里，淋入酱汁
7、锅中水烧开，立即关最小火，盖上锅盖，煮70分钟
卤猪蹄的做法
时间：2024-10-12 03:51:09
时间：2024-10-12 03:51:09
1、猪蹄一边剁成3块。冷水下锅，加葱、姜、料酒焯水。焯水大概10分钟。捞出过冷水，直至猪脚冷却
3、热锅烧油
5、将做好的猪蹄码好放锅里，淋入酱汁
7、锅中水烧开，立即关最小火，盖上锅盖，煮70分钟
