香蒜芹菜炒小肉

1、香蒜、芹菜切段，猪肉切片。

2、热油，下猪肉翻炒变白，调入料酒、蚝油、少许酱油翻炒均匀。

3、下香蒜、芹菜段中火翻炒至芹菜变软，放盐快速炒均盛起出锅即可。