三文鱼肠煲仔饭

1、大米洗净，泡水30分钟；

2、把大米倒入小煮锅；

3、加水，水高出米一节手指的高度即可；

4、加少许食用油拌匀；

5、开始煮饭咯；

6、饭煮好，加入洗净的西兰花和豆腐泡，焖三五分钟；

7、锅里放少许油，放入三文鱼肠，煎至表面泛黄；

8、把苦菊、甜椒放入米饭上，把调味汁（美极鲜酱油适量，蚝油少许，仲景小红油少许，芝麻油少许）混合拌匀倒入即可。

9、成品图

10、成品图

11、成品图