怎样自制爆米花

1、在超市购买做爆米花专用的爆玉米

2、开中火，坐锅，倒入锅内少许植物油，和一般炒菜所放的差不多就可以。

3、倒入油后稍微加热一下，就倒入奶油，用铲子把奶油分开，直至融化。

4、盛一小碗爆玉米，倒入锅内，半盖锅盖，同时根据自己喜好加入白糖~用铲子不停搅拌。

5、看到第一颗玉米粒爆开后，继续搅拌，你会看到玉米粒一颗颗爆开，继续搅拌，这时千万不要打开锅盖~看到基本都爆开后，关火，打开锅盖，使爆米花降温。这样一锅香喷喷的爆米花就做好了。

6、装盘享用吧