西点豆沙面包的做法

 时间:2026-04-29 11:55:41

1、将高筋面粉、蛋液、水(或牛奶)、酵母、糖、盐混匀,揉搓至膨胀阶段,再加入黄油揉搓至完全膨胀阶段。

西点豆沙面包的做法

2、我们不擦手套膜也没关系。毕竟,我们做饭袋而不是烤面包,所以不那么严格。

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3、光滑的表面,极好,在温暖的地方发酵到两倍大小。

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4、然后取出面团,抽干。

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5、分成六等份,转一圈,放松十分钟

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6、把豆沙包起来。

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7、把面团卷长,然后用小刀在上面划一条线。注意力量。不要做太多的努力,以使它的底部。就让豆沙露出来吧。

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8、把它翻过来压在后面。

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9、然后转过身来加入你的头脑。

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10、放烤箱里发酵到两倍大,上下火180度烤20分钟。

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