水豆腐跟干豆角怎么炒好吃

1、首先，烧点热水，将干豆角倒入碗里加入热水浸泡十多分钟，待发软。水豆腐也装入碗里，用清水冲洗两遍。

2、将猪肉切片，青椒切碎，姜蒜也准备好。

3、时间到了后，将干豆角用清水洗两遍，把一些残渣去掉，捞出放在小碗里，沥干水份。