不失风味的韩式豆芽汤饭的做法

1、豆芽洗干净，鱿鱼去内脏，小米辣、杭椒、大葱切好备用。

2、海带、海燕鱼干放锅里，加入2500ml水，煮10分钟

3、海带、海燕鱼干捞出，把鱿鱼放进煮海带、海燕鱼干的水里

4、鱿鱼煮好后捞出，切成小块 盐水虾酱、蒜末、黑胡椒面、辣椒面混合备用

5、豆芽放入刚才煮过鱿鱼的水中焯3-5分钟，捞出备用

6、汤中放入调好的底汤料，烧开调味

7、石锅中铺上米饭

8、铺上豆芽、鱿鱼、小米辣、杭椒、大葱，加入熬好的底汤

9、上火烧开后打入一颗鸡蛋

10、开饭啦！