烘焙短期培训有用吗

1、答案是肯定的。想要好好学烘焙，课程最好选择7天以上的。

2、如果只是学着陶冶情操，报个2.3天的也可以，其实主要看烘焙课程的具体安排，如果课程安排是循序渐进的，一点点增加难度，那你学到的东西就比较扎实

3、一来就学马卡龙，戚风蛋糕，这些都需要打蛋白，但打蛋白又必须是多练习才会越来越熟练，所以没基础一来就学马卡龙什么的，可能有点吃不消。