超美味的biangbiang面，每一口都是满满的幸福！

1、面粉加盐、水和面，常温下醒半小时。

2、把面团揉光滑

3、再将面团搓长，切段

4、将小面团搓成长条，表面刷上油，盖上盖子常温下放置1-2小时（或冰箱冷藏，放置一夜）。

5、用手掌将面条压扁

6、用擀杖在中间使劲压一下，形成一个凹槽

7、轻轻将面拉长，然后从中间撕开

8、沸水下面，捞出盛汤中。