海鲜教程-葱油鲍鱼土豆丝

1、鲍鱼切片，用少许料酒和白胡椒粉腌制，备用

2、土豆切丝，用冷水浸泡。做一锅开水，煮土豆丝，时间不要太长，要看土豆丝的厚度，自控，保证酥脆的口感。把土豆烫一下。把冷水排干。鲍鱼热烫后，开水放入锅中，一分钟后出锅，避免过久用力，捞出。

3、水控盘上放土豆丝、鲍鱼片。调料。蒸鱼和酱油，醋，糖，盐，少许矿泉水，拌成酱，浇在鲍鱼土豆上。

4、放上葱头。

5、撒上芝麻。如果你喜欢辛辣的食物，可以放上辣椒丝。把锅里的油加热，倒在洋葱上！!

6、混合好，完成！

7、好吃

8、吃吧，哈哈哈