番茄丝瓜蛋汤

1、清洗干净番茄和丝瓜，番茄丝瓜分别去皮，番茄切块，丝瓜切段。锅里倒油，煸炒番茄约1分钟左右，倒入丝瓜翻炒。

2、翻炒片刻，番茄出沙，倒入大碗水，盖上锅盖，待水烧开

3、等待期间，将蛋打散，一旦水烧滚了，就倒入蛋液，加盐调味

4、带蛋液烧熟，即可出锅享用