适合懒人做的竹荪鲜贝冬瓜汤

1、鲜贝去除沙线洗净备用

2、冬瓜洗净切小块(可去皮亦可不去)

3、温淡盐水浸泡竹荪5-10分钟后洗净，摘去根部备用

4、浸泡后的竹荪开水焯一下口感更加爽脆(此步骤亦可偷懒省略)

5、清水烧开后放入鲜贝,冬瓜,适量盐及少许料酒，中小火约5分钟

6、放入竹荪后继续中小火约15分钟，放入适量调味料即可

7、只有织金红托竹荪裙网才有的美味厚实口感，尝过才知道，女儿的最爱！

8、鲜美爽口且低调奢华的竹荪鲜贝冬瓜汤美味登场