家常菜：炒蚝油苋菜

1、红苋菜洗净后沥水，切成段备用。

2、锅内放入少许油，放入葱花蒜末炒香。

3、锅内放入红苋菜翻炒2分钟，翻炒至苋菜变软。

4、锅内撒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。