东古软金镶落碧

1、苦瓜清洗干净，取出苦瓜籽！切成小粒。

2、加小许盐，挤出苦瓜汁！

3、把挤出苦瓜汁的苦瓜粒放入碗中打入两个鸡蛋。

4、加入两勺东古一品鲜酱油，加入两根切碎的葱花。

5、用筷子搅拌均匀

6、热锅放油，用平底锅煎至两面金黄。

7、一盘色泽诱人的东古软金镶落碧就完成了。

8、好看又好吃！又特别有诗意。