芒果冰淇淋-超简单的方法

1、首先把芒果去皮切成小粒，加入柠檬汁；然后打成芒果泥。

2、把牛奶、蛋黄、放约为120克左右的白糖，一起放进锅里。

3、把锅放在电磁炉上，开小火加热，再一边搅拌，直到液体变得浓稠。（一定要不停的搅拌，否则容易糊锅底了）

4、把火停掉，加入淡奶油和一小点盐，搅匀，放凉备用。（盐一定要少，或不放都可以）

5、把打好的芒果泥里再放进余下的糖，搅拌均匀。再一起放进刚放凉备用浓稠液体锅内一起搅拌均匀。这样芒果冰淇淋就做好了，大家可以试试味道