牛角面包的做法

 时间:2024-10-12 13:07:07

1、除了刷面用的蛋黄液外,所有的村料全部放进面包机内桶,启动和面程序,和面结束后,利用面包机进行第一次发酵,发酵至两倍大即可

牛角面包的做法

2、发酵好以后取出排气

牛角面包的做法

3、分成8个大小一致的小剂子

牛角面包的做法

4、搓成胡萝卜形状

牛角面包的做法

5、擀开成三角形,然后从下向上卷起,末端向下摆入不粘烤盘,依次做好所有的小剂子

牛角面包的做法

6、利用烤箱进行二发,二发好以后取出烤盘,刷上蛋黄液,同时烤箱190度预热

牛角面包的做法

7、烤箱预热好以后,把烤盘放入烤箱从上向下数第二层,上下烤,170度,23分钟

牛角面包的做法

8、中途视上色情况及时加盖锡纸防止上色过头

牛角面包的做法

9、出炉后晾至尚有余温时密封保存

牛角面包的做法
  • 全蛋蛋糕的做法
  • 葱花软胶圈做法
  • 紫薯面包的做法
  • 如何做6寸戚风蛋糕
  • 卷饼的做法教程
  • 热门搜索
    日本东京旅游攻略 旅游地图全图高清版 旅游门票 江门旅游景点大全 丽水旅游景点大全 上海旅游高等专科学校教务处 陕西旅游出版社 旅游资源开发 乌镇旅游股份有限公司 成都市旅游局