如何做黄瓜炒肉才好吃

1、200克黄瓜切成小片，100克瘦肉放入10克酱油，10克胡椒粉，搅拌均匀。

2、起锅烧油下入黄瓜炒30秒再放10克盐炒均备用。

3、另起锅放入油下，瘦肉炒至变色再放入10克米酒爆香10克辣椒，10克蒜炒均匀。下入黄瓜炒再放入10克蚝油，10克生抽翻炒均匀即可