如何做好青椒豆干

1、切青椒、五香豆干、生姜、大蒜等配料。

2、水开煮五香豆干2-4分钟，捞出来备用。

3、放入姜,蒜,葱,红辣椒。

4、加入豆干翻炒，可以加入酱油和盐，入味上色。2-4分钟，根据自己对豆干口号，缩减时间。

5、加入青椒炒匀，加入适量酱油和盐，然后出锅。如果锅底有粘锅底的痕迹，可以洒水，不要放太多。否则，它会被煮熟的！

6、出锅喽！