家庭版炒西兰花

1、西兰花切成小块后，在水中清洗干净，沥干水分备用

锅中加适量油炒香蒜米

2、加入适量开水

加入一勺盐

3、把西兰花倒入锅中煮

煮至西兰花断生后，捞出来沥干水分，倒入盘中

4、锅中热油，再加入多一点的蒜米炒香

锅中热油，再加入多一点的蒜米炒香

5、加入适量生抽

加入适量蚝油

6、把汤汁煮开后，淋在之前的西兰花上拌匀即可