如何制作玛德琳蛋糕

 时间:2024-10-15 02:15:02

1、鸡蛋液里加入白糖,用打蛋器搅拌均匀!

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2、把低筋面粉和泡打粉过筛,筛入蛋糊里!

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3、把玉米油倒入面糊内,搅拌均匀!

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4、再把蜂蜜加入,搅拌均匀!

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5、做好的面糊放入冰箱冷藏一个小时,这样可以让成品的小鼓肚子更容易烤出来!

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6、取出冷藏好的面糊,挤入模具内,八分满即可!烤箱180度预热,放入烤箱,10分钟就烤好了,时间不宜过长,容易烤糊!

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7、烤好的玛德琳蛋糕!

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