1、蒜苔切小小段备用
2、切一些比肉末大一点的肉肉
3、起锅烧油 煸肥又至金黄色
4、加入葱姜 炒出香味 放入刚切好的瘦又加盐 耗油 酱油 翻炒 七分熟以后装入碗中备用
5、倒一点点油 因为炒肉之后锅内还有油 烧热 倒蒜苔 翻炒 喜欢吃软一点的炒久一点 熟了以后加入刚炒好的瘦又 一起翻炒 盛入碗中
6、放油 倒入米饭🍚 翻炒 将结块的米饭炒开 可以加入少许水 这样可以更快的将结块的米饭炒开炒熟 授炬块翎米饭炒的差不多了加酱油 加盐 增加色泽 翻炒
7、加入炒熟的蒜苔瘦又 和米饭一起搅合搅合 关火 装盘
