砂锅清炖土鸡

1、大葱切段，生姜切片。

2、土鸡半只清洗干净后剁成块，直接放入锅中炒。

3、水分炒干后放入料酒翻炒。

4、炒至微微出油后添入足量的清水。

5、水开后撇去浮沫。

6、连肉带汤倒入苏泊尔电炖锅中，加入生姜片和葱段。

7、开启煲汤程序，默认时间是两个半小时。

8、最后剩余20分钟调入盐，剩余5分钟时放入枸杞。