胆囊结石应吃什么

1、减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、蛋黄、虾蟹、动物内脏、鱼卵、蛋糕及油炸类食物等;含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。

2、减少使用易腹胀的食物，如、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等。

3、要吃早餐，多运动，要注意卫生，不吃有蛔虫卵污染的生菜及其他有污染的食物，养成饭前洗手的习惯。

4、少吃扁豆、 巧克力、菠菜、无花果等食物。