生煎包的做法

1、面粉入盆，分四次加水，和成光滑面团后，醒30分钟。

3、朝一个方向搅打上劲儿，肉馅吃盐，盐稍微多放一点，太淡馅儿料不香。

5、然后放一点馅儿料，包出小包子。

7、（这是第二锅，第一锅光顾吃了。。）等底下金黄色后，准备一个小碗，放一勺面粉，大半碗水调匀，倒入锅中，转中小火，加盖7-10分钟。

9、咬一口，非常满足！快来试试吧。