珍贵的回忆：[1]家乡的野生菠萝干粽叶粽子

1、粽叶

采摘大的、完整的野生菠萝干粽叶，先将其晒干，包粽子前将粽叶清水泡好。

2、糯米

根据需要包粽子的数量，提前泡好足够的糯米，最好提前10小时以上，这样米泡的够软，煮的时候会更快、更容易熟。

3、花生米、干红枣

1、将泡好的粽叶两三个排好足够的空间，取适量的糯米放于粽叶上，在糯米上放置两三个红枣、两三个花生米。

2、将粽叶包好成长方形，两只粽子面对面用麻绳绑好。

3、将做好的粽子放于大锅中，加清水没过粽子后，先用武火煮两个小时候，小火再焖一会儿。

4、又香又甜的粽子就出锅了。