鸡蛋蔬菜沙拉怎么做？

1、首先，将所需的胡萝卜、生菜和紫甘蓝放入水里，清洗干净。

2、接着，把洗干净的紫甘蓝放在砧板上切成块状。

3、然后，把洗干净的生菜放在砧板上切成块状。

4、接着，把胡萝卜切成片，再把胡萝卜片用磨具切出五角星的图案。

5、然后，把胡萝卜块、生菜片和紫甘蓝片放入盘中，加入适量的盐，腌制五分钟。

6、五分钟后，再把熟鸡蛋切半放入盘中，再倒入适量的酸奶即可。