香菜炒肉末的做法

1、取块猪肉，洗干净，剁碎，剁的过程中，我加了一点五香粉，起到入味作用

3、把摘好的香菜洗干净切好备用

5、锅中倒入花生油，油热后加入葱姜

7、不要大火，中火来回翻炒，防止糊锅

9、把香菜倒入，香菜吃火，翻炒均匀，两分钟左右就可以出锅了