黄豆芽韭菜炒肉

1、主料：黄豆芽、韭菜、羊肉 辅料：植物油、盐、辣皮子、花椒粉、生抽、姜。

2、把韭菜洗净切段。

3、黄豆芽洗净去皮，姜切末，辣皮子泡泡洗净切末，羊肉切丝。

4、热锅凉油、油热7成下羊肉丝翻炒出水分出香味。

5、花椒粉翻炒均匀、加辣皮子、姜翻炒出香味。

6、加黄豆芽翻炒出黄豆芽的香味。

7、加辣椒加葱花加鸡精翻炒 出锅。