番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做

 时间:2024-10-11 18:56:25

1、南瓜切丁,高压锅压熟;

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2、趁热加入白糖,压成南瓜泥;

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3、取适量薯粉至于碗中,加入一小勺热水,用热水烫一下粉,做出来的芋圆会更Q;

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4、取适量南瓜泥加入烫好的薯粉中,揉成面团,不粘手的;

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5、分成小剂,揉成长条,再切成一小颗小颗的;可以把做好的芋圆滚上一层薯粉,放在冰箱冷冻,随吃随取;

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6、锅里烧开水,把适量的芋圆倒入;

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7、水开之后,加一点冷水进去(点水),继续煮;

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8、再次沸腾之后,转小火,盖上盖子,焖一分钟;

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9、把煮好的芋圆倒入凉白开水里过一下水,使其更加Q弹;

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10、捞出控干,完成啦~~煮熟的芋圆可以加入自己喜欢的水果饮料牛奶等等

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