酱炒小瓜的做法

1、大蒜切米，西葫芦切片，热锅放油，加入大蒜先翻炒均匀。

2、大蒜炒至金黄，倒入西葫芦翻炒均匀。

3、加入香菇牛肉酱，也可以是其它酱，按自己口味搭配。

4、加入适量清水，翻炒，稍微焖软。

5、美味的酱炒小瓜就可以下饭了。