如何做出蒜香味十足的盐炒花生米？

1、我们准备花生米倒入盆中，加入开水烫五六秒，能轻松去皮就可以啦

2、控干水分放入蒜片，花椒，八角，盐，鸡精，五香粉，倒入少许白酒，搅拌均匀腌制30分钟

3、锅中放入一包盐，倒入腌制好的花生米，开小火慢慢的翻炒，炒大概20分钟左右炒至变色，漏掉多余的盐分放凉即可