教你做虾仁烘蛋

1、虾仁用盐、糖、胡椒粉和生姜末抓抓

2、两个鸡蛋打散，倒入调了料的虾仁中。

3、锅里多倒些油，油烧热后将虾仁蛋液倒入锅中，平铺锅底。

4、撒点小葱，盖上锅煎

5、直至虾仁变色，大约需要2分钟，

6、晃晃锅，再煎1分钟，起锅装盘。

7、虾仁烘蛋成品图