奶奶教你做杏鲍菇炒火腿肠

1、杏鲍菇切片备用

2、火腿肠切片备用

3、锅里放入食用油60度热，放入火腿肠翻炒几下。

4、在郫县豆沙中炒香肠，再将香肠炒好几次。

5、把蘑菇放进去炒几下。加点盐。它尝起来很好吃。继续炒。（不要加水，蘑菇会炒的）

6、开大火翻炒收汁出锅

7、把它放在盘子里吃。很好吃