1、学西点：主要学习生日蛋糕、纸杯蛋糕、网红蛋糕、抹茶蛋糕、黑森林蛋糕等热卖蛋糕产品，学习时间三个月
2、学咖啡：学咖啡拉花、卡布奇洛、日式抹茶、蓝山咖啡、焦糖咖啡等，学习时间为10天
3、学面点：主要学习馒头、饺子、抄手、面条、油条等中式面点制作，学习时间30天
4、学小吃：学小吃主要是点学产品，可学习国内各地正宗小吃，如钵钵鸡、煎饼等，学习时间根据学习内容来决定
5、学冒菜：主要学习香料认识及基础原料讲解、冒菜老油和底料制作、冒菜红油、酱料制作、菜品制作、红油味、串串香老油、水发菜品处理、料碟处理、锅底处理。提供开店厨房设备选购参考、餐厅布局设计、经营管理技巧、创业经验指导。
6、学奶茶：主要学习蜂蜜柚子茶、奶盖、奶昔、烧仙草、冰粉等，学习时间半个月
