黄瓜粉丝凉菜的做法

1、首先将黄瓜洗干净去皮，粉丝备用。

2、然后将粉丝加热开水，泡大约15分钟。

3、泡软后凉水过一下，捞出控干，放入盆中。

4、随后加入黄瓜丝，加入胡萝卜丝。

5、再加入蒜末，盐，辣椒油，花生米。

6、继续加入生抽、醋、香油。

7、调料加完后，搅拌均匀。

8、最后装盘即可。