如何制作皮蛋凉菜

 时间:2026-04-24 09:26:12

1、首先将20克鸡蛋放入碗中,蛋黄蛋清分离,将20克皮蛋切成四份

如何制作皮蛋凉菜

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2、模具刷10克油,放入皮蛋,100克火腿

如何制作皮蛋凉菜

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3、倒入蛋清,放入锅中蒸10分钟,再倒入蛋黄蒸10分钟切片即可

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