多吃茄子有哪些好处

1、茄子当中含有丰富的维生素，这可是人体需要量小，但是可不能缺乏，一旦缺了就会换上各种疾病了。

3、茄子中含有多种无机盐，主要有钙、磷等无机盐，它们是构成骨和牙齿的成分，不能缺乏。

5、多吃茄子对于高血压、动脉硬化都有辅助治疗恢复健康的疗效。