洋葱花生凉菜做法

1、准备花生半碗洗净。

2、把洗好的花生放入高压锅煮熟。

3、取洋葱一个洗净备用。

4、把切成细条的洋葱放在碗中，倒入刚烧的开水。

5、将另一只碗盖在上面，5分钟后将洋葱捞出。

6、把捞出的花生和洋葱放入盘中，加入麻油、盐、生抽、醋，然后拌均。这道洋葱花生凉菜就完成。