素藕饼怎么做好吃

1、把莲藕去掉两端的根，再去皮洗净。

2、再用擦板擦成细丝。

4、再把面粉，莲藕丝、放入鸡蛋盆里，加入5克盐、3克五香粉，3克胡椒粉，再放入一些葱花。

6、把平锅放火上，给锅内滑一层胡油，等锅底的油开始冒烟时，訇咀喃谆将面糊用大汤勺舀一勺倒入锅内，然后用锅铲把面糊均匀的摊平，形成一个圆形面饼，调小火煎制。

8、然后铲出放入盘子里，这样味香咸鲜的素藕饼就做好了。