鸡蛋汤的家常做法

1、准备好鸡蛋

2、锅底放入少量茶油稍加热后放入一小碗清水煮沸。

3、把鸡蛋打入，先不要动乱它。

4、……等差不多熟了再把蛋黄用锅铲十字切开，接着把整个蛋倒乱（我是给小孩吃的所以搞的比较小块一些），最后撒上葱花即可。