金针菇培根卷

1、培根提前解冻。

2、备好金针菇。

3、金针菇去根部，洗干净入煮锅焯水。

4、切成段。

5、加盐、味精拌均匀。

6、培根入电饼铛煎熟。

7、西葫芦洗干净切成片。

8、入煮锅焯水。水里加少许盐、油。水里加盐、油，可以让西葫芦入底味，也可以令西葫芦的颜色更好些。

9、在培根的两端放金针菇。

10、同时向中间卷起。

11、卷至两侧合拢，用牙签穿好。

12、逐一穿好后，放在用西葫芦衬底的盘子上，即可上桌享用。