老年人怎样用刀来将大红萝卜切成均匀的等分段

1、将买回来的大红萝卜清洗干净后，用刀将大红萝卜分成等分的两半后，用刀分别将一半大红萝卜切成均匀的段。

2、右手握刀，左手按住大红萝卜。

3、右手握刀垂直向下切，左手配合也要向后退。

4、右手握刀均匀的下刀，左手也是按住大红萝卜均匀的向后退。

5、在右手和左手相互配合下。

6、两半的大红萝卜就用刀切成了均匀的段或均匀厚度的片。