姜埋奶的简易制作方法

1、将生姜洗净剁碎，也可以将生姜放入榨汁机中榨碎，然后将其倒入纱布中过滤，将滤液滤到一个小碗中，将其静置几分钟待用。

2、将鲜牛奶煮沸。同时将沉淀下来的生姜淀粉舀出一小勺放入一个小碗中，之后将煮热的牛奶倒入放入淀粉的小碗中，稍等近一分钟牛奶变凝固，至此一碗姜埋奶便完成咯！