养生食补蒜香豆豉苦瓜的做法

1、苦瓜切好用盐腌十分钟

2、永川豆豉（这家的比较香）

3、生抽，糖，豆豉，花椒油放进碗里搅拌均匀，蒜切碎

4、温油蒜下锅炒出香味儿

5、苦瓜下锅翻炒两下后倒入调料，翻炒至变色出锅

6、开饭！

7、做好了开始养生之旅吧