教你怎么做青红椒炒鸡腿肉

1、鸡腿肉剔骨，切小块。

2、切好的鸡腿肉用料酒去腥。

3、倒入酱油、盐腌制，放点糖提鲜，搅拌均匀腌制20分钟。

4、青红椒切段装盘备用。

5、腌制过后的鸡腿肉，放带你淀粉搅拌均匀。

6、热油下鸡腿肉，快速炒散。

7、倒入青红辣椒，继续翻炒。出锅前，撒点鸡精就好啦！