萝卜丸子怎么做好吃

1、青萝卜红萝卜擦丝，水开后烩水30秒。

2、挤出水分再切碎。

3、加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精、花椒粉、生抽。

4、再加入面粉

5、搅拌均匀，做成丸子。

6、五成油温下锅炸

7、炸至金黄酥脆熟透后捞出。