腊味飘香--鲜荞头炒腊肉

1、腊肉洗干净后，上笼蒸熟

2、然后切稍厚点的片备用

3、配料

4、把鲜荞头切段，青红椒切条

5、热锅热油，下腊肉煸炒至出油

6、然后加入鲜荞头茎部翻炒

7、随后可加入青红椒

8、调味（盐，糖，生抽）

9、最后再加入鲜荞头绿色的叶子部分翻炒均匀即可出喽。